Cet indicateur est le résultat du croisement de plusieurs méthodes d’évaluation utilisées par les spécialistes de vente de fonds de commerce.
Il faut prendre les chiffres d’affaires H.T. des comptes de résultat des 3 dernières années.
Les résultats sont à majorer ou minorer suivant : état des locaux et du matériel, évolution du chiffre d’affaires et des résultats, l’importance du CA, de la concurrence, de la situation géographique (ville, campagne, etc.) ou tous autres éléments pouvant influer de façon notable sur le CA.
Dans le cas de «multi-activités», il faut prendre les CA pour chaque activité.
Le matériel, nécessaire à l’exercice de l’activité, faisant du fonds de commerce, celui-ci est donc compris dans la valeur ainsi trouvée.
Le stock, ne faisant pas partie du fonds de commerce n’est donc pas compris dans la valeur trouvée.
COMMERCE ALIMENTAIRE
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Alimentation générale | 20/50 % |
| Boucherie | 25/60 % |
| Boulangerie – Pâtisserie – Viennoiserie | 50/120 % |
| Cave à vins | 25/70 % |
| Charcuterie | 30/90 % |
| Chocolaterie – Confiserie | 95/130 % |
| Crèmerie | 20/100 % |
| Diététique-Produits naturels | 25/60 % |
| Epicerie fine | 40/150 % |
| Fromagerie | 25/60 % |
| Fruits et légumes | 15/70 % |
| Pâtisserie | 50/110 % |
| Poissonnerie | 30/50 % |
| Produits surgelés | 15/35 % |
| Supérette – Supermarché | 10/30 % |
COMMERCE ET REPARATION AUTOMOBILE
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Commerce équipements automobiles | 20/40 % |
| Garage réparations – Electricité auto | 35/75 % |
| Garage vente VN | 15/40 % |
| Garage vente VO | 5/35 % |
| Station service | 15/50 % |
RESTAURATION ET HOTELLERIE
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Bar | Villes: 140/180% Campagnes : 90/120 % |
| Camping | 100/150 % |
| Discothèque | 70/140 % |
| Hôtel | 80/300 % |
| Restaurant | 70/150 % |
| Restauration rapide – Crêperie – Pizzéria – Salon de thé | 50/100 % |
| Traiteur – réceptions | 30/80 % |
COMMERCE DE DETAIL
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxes |
| Ameublement – Equipement du foyer | 35/60 % |
| Animalerie – Aquariophilie – Oisellerie | 50/90 % |
| Antiquités | 45/120 % |
| Appareils médicaux – Orthopédie | 15/40 % |
| Armurier | 40/65 % |
| Articles de bureau | 35/70 % |
| Bazar | 15/60 % |
| Bijouterie fantaisie | 50/140 % |
| Bijouterie horlogerie | 35/85 % |
| Bimbeloterie | 95/170 % |
| Bonneterie – Lingerie – Mercerie | 50/95 % |
| Brocante | 50/85 % |
| Cadeaux – Arts de la table – Articles de Paris | 35/85 % |
| Carterie – Gadgets | 50/105 % |
| Chaussures | 50/105 % |
| Charbons – Combustibles | 20/60 % |
| Cycles – Motos (vente et réparation) | 20/50 % |
| Cuirs – Fourrures | 30/60 % |
| Disques (vente de) | 20/70 % |
| Electroménager – Hifi – TV – Vidéo – Radio | 15/70 % |
| Faïence – Porcelaine – Verrerie | 65/90 % |
| Fleurs traditionnelles | 55/105 % |
| Fleurs en libre-service | 25/60 % |
| Galerie d’art | 60/240 % |
| Herboristerie | 35/105 % |
| Informatique | Vente de matériels : 15/35 % Vente de consommables : 15/200 % Conseils : 50/150 % |
| Instruments de musique | 5/50 % |
| Jeux – Jouets | 25/70 % |
| Librairie – Papeterie | 40/100 % |
| Lingerie Bonneterie | 50/95 % |
| Luminaires | 15/50 % |
| Magasin de sports et loisirs | 35/70 % |
| Marbrerie – Articles funéraires | 40/140 % |
| Maroquinerie – Articles de voyage | 70/230 % |
| Meubles | 25/95 % |
| Mercerie | 25/120 % |
| Optique | 60/140 % |
| Papeterie | 55/120 % |
| Parfumerie – Produits de beauté | 55/115 % |
| Pharmacie | 85/130 % |
| Photo | 50/135 % |
| Presse | 2/3 années de commissions |
| Prêt-à-porter | 40/100 % |
| Quincaillerie – Bricolage – Droguerie | 25/70 % |
| Réparation d’appareil électroménager | 25/70 % |
| Réparation de chaussure et cuir | 50/120 % |
| Reprographie | 15/60 % |
| Serrurerie | 50/120 % |
| Solderie | 30/55 % |
| Tabac | 3 années de commissions |
| Tissus | 15/130 % |
| Tissus ameublement | 25/95 % |
| Vidéoclub | 35/120 % |
LOISIRS
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Agence de voyages | 30/120 % |
SERVICES AUX ENTREPRISES
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Nettoyage-Gardiennage | 30/105 % |
FORMATION
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Ecole de conduite | 35/65 % |
SANTE
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Ambulances | 55/85 % |
SERVICE AUX PERSONNES
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Agence matrimoniale | 50/70 % |
| Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe | 50/85 % |
| Coiffure | 60/140 % |
| Fitness – Sauna – Musculation – Massage | 70/130 % |
| Institut de beauté | 70/95 % |
| Pressing – Laverie | 85/150 % |
| Soins animaliers | 60/105 % |
PME
| Libellés activités | Pourcentage à appliquer sur CA hors taxe |
| Cheminées (vente et installation) | 20/35 % |
| Cuisines (vente et installation) | 20/50 % |
| Ebénisterie-Menuiserie | 20/70 % |
| Electricité générale | 15/35 % |
| Imprimerie | 5/50 % |
| Jardinerie-Paysagiste | 15/70 % |
| Maçonnerie – Toiture | 15/30 % |
| Peinture-Papiers peints-Vitrerie-Décoration | 25/100 % |
| Plomberie-Chauffage-Sanitaire | 15/50 % |
| Protection-Sécurité-Alarme | 30/90 % |
| Revêtements sols et murs (vente et installation) | 15/50 % |
| Serrurerie | 25/60 % |
| Transports routiers de marchandises / déménagements | 60/105 % |